据说煮熟的鸡蛋才是健康的,一来可以确保细菌在高温下完全被杀灭,也可以吃得健康。
但是小编经常都很郁闷,煮两颗鸡蛋至少要用到1ml 的水,而且还经常煮破,什么加些盐的方法都是浮云。这样一来实在太浪费,二来煮过水煮鸡蛋的水也不能重用来煮其他的料理,我们都只好拿去倒掉,或是留下来环保。
但是我发现了一个新颖的煮蛋方式,既简单,也不废水·!(连报章也报道过的新方式)
我们只需要一个 电饭煲和纸巾
首先呢我们先把纸巾铺在锅底,只需铺两层,再洒点水在纸巾上,不需太多,只要纸巾湿透就好。
鸡蛋洗干净后,放进电饭煲里。就可开始煮 (只需5分钟)
来看看成果吧!
好好吃呀!我家宝贝可爱吃了!
这是电饭煲煮的和水煮的差别!
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