Saturday, May 9, 2015

Kimchi soup 泡菜汤


材料:泡菜-1/2kg , 五花肉- 300g , 豆腐- 2 块, 鱼丸- 200g , 玻璃生菜- (按个人喜欢)蟹柳- 3 条

(按个人喜欢),辣椒粉- 1 汤匙,盐- 1 汤匙






放2两大碗水烧开。


放入伍花肉


五花肉煮20分钟,放入泡菜。


放入少许的辣椒粉,喜欢吃辣的可以多放一点。






让汤以慢火滚20分钟,再倒入鱼丸和蟹柳。




最后把豆腐和玻璃生菜放入,放少许盐,滚一滚。



完成。

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